Tante Fanny Frischer Quiche- & Tarteteig

Tante Fanny er et fremtredende østerriksk merke som spesialiserer seg på høykvalitets kjølte deigprodukter. Merket ble grunnlagt på slutten av 1990-tallet og ble raskt et kjent navn for klar-til-bake-deiger som butterdeig, pizzadeig og quiche-baser.

Merket legger vekt på bekvemmelighet og friskhet, og retter seg mot hjemmebakere som ønsker profesjonelle resultater med minimal innsats. Selv om de opprinnelig var et uavhengig østerriksk selskap, ble Tante Fanny kjøpt opp av det franske selskapet Cérélia i 2012, som er en global leder innen kjølt deigmarkedet. De fleste av produksjonen deres forblir sentrert i Østerrike for å opprettholde sitt regionale merkevare og kvalitetsstandarder, selv om de opererer som en del av Cérélia’s omfattende europeiske nettverk. Det endelige eierskapet ligger hos Cérélia, som støttes av aksjeinvesteringsselskaper, og som for tiden er under majoritetseierskap av Ardian.