Paulaner Weissbier München Hvetebrygg

Paulaner Weissbier er en typisk tysk hvetebrygg med en rik arv som går tilbake til 1634. Den ble opprinnelig brygget av Minims-brødrene ved Neudeck ob der Au-klosteret i München. Merkevarens identitet er dypt forankret i bayerske bryggetradisjoner, med portrettet av Francis av Paola, grunnleggeren av den mendikantiske orden, på logoen. Dette spesifikke produktet er en 'Hefe-Weißbier' (gjær hvetebrygg), kjent for sitt naturlig uklare utseende og forfriskende sitrus- og nelliknoter.

Den dag i dag fortsetter Paulaner å produsere ølet sitt eksklusivt i München, Tyskland, i henhold til Reinheitsgebot (bayersk renhetslov). Dette sikrer at hver boks eller flaske som eksporteres globalt opprettholder den autentiske karakteren til et tradisjonelt Münchener brygg. I det australske markedet er det en populær importert håndverksøl som finnes hos store vinforhandlere.

Eierskapet av merkevaren ligger for tiden under Paulaner Brauerei Gruppe GmbH & Co. KGaA. Denne enheten er et joint venture mellom Schörghuber Corporate Group, som holder en majoritetsandel, og den nederlandske bryggegiganten Heineken N.V., som har en betydelig minoritetsandel. Dette partnerskapet gjør det mulig for Paulaner å forbli en tradisjonell Münchener institusjon, samtidig som de drar nytte av et omfattende internasjonalt distribusjonsnettverk.