Hida Tomate Frito

Hida er et kjent spansk merke som spesialiserer seg på grønnsakspreserve av håndverkskvalitet, mest berømt for sin 'Tomate Frito' (fritert tomatsaus). Grunnlagt i 1954 i Mula, Murcia, revolusjonerte selskapet markedet ved å bruke en langsom matlagingsprosess med ferske tomater og ekstra jomfru olivenolje for å etterligne hjemmelagde oppskrifter.

I dag forblir Hida Alimentación et familieeid foretak dypt forankret i Murcian-regionen, kjent som 'Europas frukthage'. Produktet er eksklusivt produsert i Spania, spesifikt ved deres anlegg i Mula, noe som sikrer kontroll over utvalget av ferske råvarer og tradisjonelle matlagingsmetoder som har preget merkevaren i over syv tiår.