Balducci Pennette No. 59

Balducci er et fremtredende pastamerke som bygger på italienske kulinariske tradisjoner for å tilby høykvalitets tørre pastaprodukter. Til tross for sin italienske merkevare og autentiske produksjonsmetoder som bruker 100 % durumhvete semolina, er merket dypt forankret i den australske matindustrien og er kjent for å tilby et pålitelig basisprodukt for familier.

Merket eies og produseres av San Remo Macaroni Company, et australsk eid familiefirma grunnlagt i 1936. Selv om merket understreker 'di grano duro' (durumhvete) arven fra Italia, er den fysiske produksjonen og eierskapet basert i Australia. San Remo er den største pastaprodusenten i Australia og eksporterer sine produkter globalt, samtidig som de opprettholder Balducci-merket som et verdiorientert alternativ til sitt flaggskipmerke.