Mulino Bianco Fette ai Cereali

Mulino Bianco Fette ai Cereali er et velkjent italiensk bakeriprodukt, spesifikt en type 'fetta biscottata' (rusk) laget med en blanding av korn inkludert ris, spelt, mais og rug. Merket Mulino Bianco, som oversettes til 'Hvit Kvern', ble lansert i 1974 av den italienske matgiganten Barilla. Det ble skapt for å representere tradisjonelle italienske verdier, natur og enkelheten i landlivet, og har raskt blitt en stapel i den italienske frokostkulturen.

Produksjonen finner hovedsakelig sted i Italia, med spesialiserte produksjonsanlegg som fokuserer på å sikre sprøheten og kvaliteten på kornene. Selv om Barilla har utvidet seg globalt, er kjerneproduksjonen av Mulino Bianco-produkter dypt forankret i italiensk jord, og støtter lokale bønder gjennom bærekraftige hveteinitiativer.

Merket eies av Barilla G. e R. Fratelli S.p.A., en familieeid internasjonal matgruppe med hovedkontor i Parma, Italia. Per 2026 forblir Barilla en verdensleder innen pasta produksjon og en dominerende kraft i det europeiske bakerimarkedet.