El Horno de Mercadona Brødroller

El Horno de Mercadona er den interne bakevaremerket til det spanske supermarkedet Mercadona. Produktet som vises består av små brødoller, som vanligvis selges i multipakker, og som er en del av deres daglige ferske eller forhåndspakkede bakeriutvalg. Merket fokuserer på å levere grunnleggende bakevarer som etterligner kvaliteten til tradisjonelle lokale spanske bakerier til konkurransedyktige priser.

Produksjonen av disse produktene skjer primært i Spania gjennom et nettverk av spesialiserte lokale leverandører kjent som 'Totaler'-partnere. Disse leverandørene, som Panasa eller andre regionale industrielle bakerier, jobber eksklusivt med Mercadona for å sikre fersk levering over deres massive detaljhandelsnettverk. Eierforholdet forblir utelukkende hos Mercadona SA, et privat familieeid selskap som har vokst til å bli den ledende dagligvareforhandleren i Spania.