Bautz'ner Senf scharf spicy mustard

Bautz'ner er en legendarisk sennepsmerke som har sin opprinnelse fra Bautzen, Sachsen, i Øst-Tyskland. Merket ble etablert i 1953 og ble en kulturell stiftelse i DDR, kjent for sin distinkte blå-og-oransje emballasje og unike krydderprofil. I motsetning til mange andre østtyske merker som forsvant etter Tysklands gjenforening, opprettholdt Bautz'ner sin markedsledelse i de østlige statene og utvidet sin rekkevidde nasjonalt.

Mens merket opprettholder sin historiske identitet og fortsetter produksjonen på det opprinnelige stedet i Bautzen den dag i dag, har eierskapet endret seg over tid. Siden 1992 har det vært eid av Develey Senf & Feinkost-gruppen. Dette oppkjøpet har gjort det mulig for merket å modernisere distribusjonen samtidig som den originale oppskriften ble bevart, som kundene har elsket i flere tiår. I dag forblir det et av de mest anerkjente og kjøpte sennepsmerkene i Tyskland.