Pierre Jourdan Brut Cap Classique

Pierre Jourdan er et kjent merke av sør-afrikansk musserende vin produsert av Haute Cabrière-eiendommen. Merket er oppkalt etter den franske hugenotten Pierre Jourdan, som fikk tildelt landet i 1694 og plantet de første vinrøttene. Eiendommen er kjent for å spesialisere seg i Méthode Cap Classique (MCC), som er det sør-afrikanske begrepet for musserende vin laget ved hjelp av den tradisjonelle franske Champenoise-metoden.

Ligger i Franschhoek-dalen, finner hele produksjonsprosessen sted på eiendommen, fra dyrking av Chardonnay- og Pinot Noir-druer til sekundærfermentering i flasken. Von Arnim-familien har eid og drevet eiendommen i flere tiår, og opprettholder et arv av presisjon og kvalitet som blander fransk arv med sør-afrikansk terroir.

Den globale distribusjonen og eierskapet forblir innenfor den familieeide strukturen av Haute Cabrière. Per 2026 fortsetter merket å være et symbol på sør-afrikansk vinproduksjon, feiret for sin eleganse og historiske tilknytning til de tidlige bosetterne i Western Cape.