Trentin Parmigiano Reggiano

Trentin Parmigiano Reggiano er en autentisk italiensk hardost produsert under strenge regler for Beskyttet Opprinnelsesbetegnelse (PDO). Ekte Parmigiano Reggiano kan bare produseres i spesifikke regioner i Italia, inkludert Parma, Reggio Emilia, Modena og deler av Mantova og Bologna. Dette merket er en del av Trentin Groups portefølje, et selskap med dype røtter i den italienske ostefremstillings-tradisjonen.

Trentin-familien begynte sin virksomhet tidlig på 1900-tallet og vokste fra lokale distributører til et betydelig modnings- og pakking-selskap for Italias mest prestisjefylte oster. Eierskap forblir innenfor Trentin-familiestrukturen, og merket eksporteres bredt globalt for å tilfredsstille etterspørselen etter tradisjonelle italienske kulinariske basisvarer. Produktet blir produsert og modnet i Italia før det pakkes for internasjonale markeder i samsvar med PDO-standarder.