Nacional Cotovelinhos pasta

Nacional er et av Portugals mest historiske og anerkjente matvaremerker, spesialisert på kornbaserte produkter. Merket ble grunnlagt i 1849 som 'Companhia Nacional de Moagem', og har i nesten to århundrer levert basisvarer som pasta, mel og kjeks til portugisiske husholdninger. 'Cotovelinhos' (buepasta) som er omtalt her, er laget av 100 % durumhvete.

Moderne produksjon er primært sentrert i Portugal, spesielt ved Cerealis-anleggene i Porto og Maia. Siden 2021 har merket vært eid av den spanske gruppen Cerealto Siro Foods, som kjøpte opp Cerealis-gruppen gjennom en felles investeringsstruktur. Denne overgangen markerte en betydelig endring fra en langvarig portugisisk familiebedrift til å bli en del av et stort internasjonalt matkonsern med hovedkontor i Spania.