Brooklyn Brewery Bel Air Sour Tropical Sour

Brooklyn Brewery Bel Air Sour er en luftig, tropisk tørrhumlet surøl kjent for sin syrlige kant og sitrusaktige avslutning. Opprinnelig konseptuert i den typiske håndverksøl-huben Brooklyn, New York, har merket vokst fra et lokalt mikrobryggeri til et globalt anerkjent navn i håndverksølsindustrien.

Selv om merket ble grunnlagt og fortsatt har hovedkontor i USA, er dens produksjon nå global for å møte den internasjonale etterspørselen effektivt. I Storbritannia og deler av Europa brygges mange produkter fra Brooklyn Brewery under lisens eller i samarbeid, spesifikt gjennom partnerskap med Carlsberg Group. Dette gjør at ølet kan produseres nærmere sitt tiltenkte marked, noe som sikrer friskhet og reduserer karbonavtrykket fra transport.

Eierskapet i Brooklyn Brewery er en blanding av uavhengige og selskapsinteresser. Selv om bryggeriet fortsatt drives uavhengig, har Kirin Holdings Company fra Japan ervervet en minoritetsandel på 24,5% i selskapet i 2016 for å legge til rette for ekspansjon. I Storbritannia administreres distribusjons- og produksjonsrettigheter av Carlsberg Marston's Brewing Company.