DELIfika wienerbrød med mandelpaste

DELIfika er et merke nært knyttet til den svenske 'Fika'-tradisjonen, og spesialiserer seg på autentiske nordiske wienerbrød. Dette spesifikke produktet er en klassisk svensk 'punsch-rulle' eller 'dammsugare' (støvsuger wienerbrød), som består av et marcipan/mandelpaste-dekke fylt med en blanding av smuler, kakao og punsjsmak, dyppet i sjokolade.

Historisk sett er merket en del av Continental Bakeries-porteføljen, som ble kjøpt opp av og integrert i Biscuit International-gruppen. Mens selskapet opererer over hele Europa, blir disse tradisjonelle marcipanwienerbrødene primært produsert i Sverige, hvor resepten og den kulturelle arven stammer fra. Merket fokuserer på å levere praktiske versjoner av klassikere fra bakerier, enten som kjølte eller langtidsholdbare produkter, til detaljhandlermarkeder over Skandinavia og Europa.