Branca de Neve Røde Frukter Mousse

Branca de Neve er et svært gjenkjennelig portugisisk merke, spesielt kjent for sitt mel og dessertblandinger. Produktet som vises er en pulverblanding for Røde Frukter Mousse, ment for rask tilberedning hjemme.

Merkets opprinnelse går tilbake til Fábricas Lusitana, som ble grunnlagt i 1927 i Alcains, Portugal. Merket har vært en grunnpilar i portugisiske kjøkken i nesten et århundre. Navnet, som oversettes til 'Snøhvit', ble inspirert av renheten og hvitheten til det karakteristiske melet. I dag er Fábricas Lusitana den ultimate eieren og produsenten, og sikrer at produksjonsprosessen er lokalisert i Portugal, spesielt ved deres fasiliteter i Alcains.