Santa Maria Smoky Hickory BBQ-saus

Santa Maria BBQ-saus er en populær krydderlinje under det velkjente nordiske matmerket Santa Maria. Til tross for sin 'amerikanske stil' branding og røykfylte smaker som Hickory, har merket sine røtter dypt plantet i Nord-Europa. Det oppsto som en liten krydderbutikk i Göteborg, Sverige, og utviklet seg gradvis til en markedsl leder for krydder, meksikansk mat og BBQ-produkter i hele de baltiske og skandinaviske regionene.

Produksjonen av disse sausene er primært sentrert i Saue, Estland, i en av de mest moderne krydder- og sausfabrikkene i Europa. Gjennom årene har merket gått fra å være en familieeid bedrift til å bli en stor selskap. I dag er det et flaggskip-merke av Paulig, et familieeid mat- og drikkevarefirma som fokuserer på kaffe, verdensmat og snacks, og som opprettholder et sterkt fokus på bærekraft og nordisk arv mens det eksporterer til over 30 land over hele verden.