Santa Maria BBQ-saus Amerikansk Stil Smoky Hickory

Santa Maria er et velkjent kulinarisk merke med en rik historie forankret i Sverige. Det startet opprinnelig som en liten krydderbutikk i Göteborg i 1911 under navnet Nordfalks. Gjennom tiårene har merket utviklet seg til å bli en nordisk leder innen krydder og internasjonale matkoncepter, med spesielt fokus på meksikanske, thailandske og BBQ-smaker. Navnet Santa Maria ble offisielt vedtatt i 2001 for å samle internationale merkevareinnsats.

I dag er Santa Maria en del av Paulig Group, et familiedrevet finsk mat- og drikkevarefirma. Mens merket har kreative og historiske røtter i Sverige, håndteres mye av den storskalaproduksjonen, inkludert sauser og krydderblandinger, ved Pauligs moderne produksjonsanlegg i Saue, Estland, som fungerer som et viktig knutepunkt for merkets distribusjon over hele Europa. BBQ-sausser i sortimentet er designet for å etterligne amerikanske steakhouse-profiler samtidig som de opprettholder nordiske kvalitetsstandarder.

Fra 2026 forblir Santa Maria et flaggskipmerke for Paulig Group. Paulig fortsetter å styre merkets globale ekspansjon fra hovedkontoret i Helsingfors, Finland, med fokus på bærekraftig innkjøp og autentiske globale smakprofiler.