Carmencita Pimentón dulce

Carmencita er et av Spanias mest ikoniske kryddermerker, kjent for den karakteristiske logoen av en ung jente med en blomst i håret. Selskapet ble grunnlagt i 1920 i Novelda (Alicante), da Jesús Navarro Jover begynte å selge håndpakket safran. I dag er det et ledende navn innen det spanske kryddermarkedet.

Pimentón (paprika) som vises på bildet, produseres typisk i Spania, ofte hentet fra tradisjonelle regioner som La Vera eller Murcia. Merket er dypt forankret i sine middelhavsrøtter, og har beholdt en stor produksjonsfasilitet i Novelda hvor det behandler et bredt spekter av krydder, urteblandinger og dessertblandinger for både nasjonale og internasjonale markeder.

Eierskapet har stort sett forblitt innenfor den grunnleggende familien gjennom selskapet Jesús Navarro S.A. Merket har utviklet seg fra en liten familiebedrift til en stor internasjonal eksportør, samtidig som det beholder sitt hovedkontor og primære produksjonslinjer i Spania, noe som sikrer at identiteten deres forblir nært knyttet til den spanske mattradisjonen.