Cholula Chili Lime Hot Sauce

Cholula Hot Sauce er et globalt anerkjent merke som opprinnelig ble laget i Chapala, Jalisco, Mexico. Det er oppkalt etter den 2.500 år gamle byen Cholula i Puebla, som er den eldste fortsatt befolkede byen i Mexico. Merket er kjent for sin karakteristiske treforkork og distinkte smaksprofil, og har vokst fra å være en lokal mexicansk favoritt til et internasjonalt kjent navn.

Produktet er primært produsert i Chapala, Mexico, og holder seg tro mot sin regionale arv. I løpet av årene har eierskapet av merket gått fra de opprinnelige familiegrunnleggerne til internasjonale konglomerater, noe som gjenspeiler dens store markedstiltrekning. I 2020 ble merket kjøpt av kryddergiganten McCormick & Company, som sikrer distribusjonen og tilstedeværelsen på globale markeder frem til 2026 og videre. Denne hete sausen forblir et viktig valg for forbrukere som søker en syrlig og krydret smaksprofil, spesielt innen Chili Lime-varianter som tilfører sitrusnoter til den tradisjonelle arbol- og piquin-pepperbasen.