Dell'Ugo Pasta

Dell'Ugo er et premium britisk merke som spesialiserer seg på fersk pasta og nudler i italiensk stil. Merkevarens historie går tilbake til 1921, da Luigi Ugo immigrerte fra Italia til London og åpnet en liten butikk og produksjonssted i Soho for å levere autentisk fersk pasta til lokale restauranter og innbyggere.

I løpet av tiårene har familiebedriften gått fra å være en lokal butikk til en stor nasjonal leverandør, samtidig som de har opprettholdt tradisjonelle produksjonsteknikker. I dag er merket bredt anerkjent for sine høykvalitetsingredienser og innovasjon innen den kjølte pastakategorien, inkludert glutenfrie og veganske alternativer. Alle produkter fortsetter å bli produsert i deres dedikerte anlegg i Storbritannia.

Eierskap forblir innenfor den opprinnelige linjen, med den fjerde generasjonen av Ugo-familien som leder selskapet. Denne uavhengige statusen har gjort det mulig for merket å bevare sitt arv samtidig som de har skalert opp for å møte etterspørselen fra store britiske supermarkeder.