Plantation Rum XO 20th Anniversary

Plantation Rum (omdøpt som Planteray) er en unik serie av brennevin som blander karibiske destillasjonstradisjoner med franske ferdiggjøringsteknikker. Denne XO 20th Anniversary-utgaven er opprinnelig destillert i Barbados ved West Indies Rum Distillery. Etter å ha blitt lagret i mange år i den tropiske varmen i Karibia i bourbonfat, blir rommen transportert til Château de Bonbonnet i Cognac, Frankrike. I Frankrike gjennomgår den en andre lagringsprosess i små Ferrand franske eikefat i ytterligere 12 til 18 måneder, en signatur ‘dobbel-lagrings’ metode utviklet av merkevareeieren.

Merket ble skapt av Alexandre Gabriel, som også leder Maison Ferrand. I 2024 begynte merket en overgang til navnet 'Planteray' for bedre å tilpasse seg moderne kulturelle sensitiviteter, samtidig som oppskriften og produksjonsarven forblir den samme. Den ultimate eieren, Maison Ferrand, forblir et av de få uavhengige familieeide brennevinsproduksjoner i Cognac-regionen i Frankrike.