Benromach Contrasts: Peat Smoke Sherry Cask Finish

Benromach er en tradisjonell Speyside-destilleri som ligger i Forres, Skottland. Grunnlagt i 1898, representerer det en av de mindre, familiedrevne virksomhetene i skotsk whiskyindustri. Merket er kjent for sin 'klassiske' Speyside-stil, som ofte har en subtil touch av torvrøyk som var mer vanlig i regionens historiske produksjon.

I 1993 ble merket og destilleriet kjøpt av Gordon & MacPhail, en anerkjent familiedrevet uavhengig flaskeprodusent og detaljhandel basert i Elgin. Etter en fullstendig oppussing ble destilleriet offisielt gjenåpnet av Kong Charles III (den gang Prins av Wales) i 1998. I dag forblir Benromach under eierskap av Gordon & MacPhail, som opprettholder et engasjement for tradisjonelle håndlagde metoder uten bruk av automatiserte maskiner eller datamaskiner i destillasjonsprosessen.