Galibier Mini Bûchettes Piment

Galibier Mini Bûchettes Piment er små, modne tørkede pølser (saucisson sec) smaksatt med chilipepper. Merket Galibier er et tradisjonelt fransk merke som spesialiserer seg på charcuterie og spekemat fra Savoie-regionen i de franske Alpene. Merkets branding gjenspeiler sterkt dens alpine arv, med Savoyard-korset og fjellmotiver.

Produktet er produsert i Frankrike, spesifikt i Haute-Savoie-regionen, som indikert av veterinærstempelet (FR 74.215.001 CE) som identifiserer produksjonsanlegget i La Roche-sur-Foron. Merket eies i dag av den franske gruppen Henri Raffin, et fremtredende familieeid selskap som har spesialisert seg på tradisjonell alpin charcuterie siden 1937. Selskapet har fortsatt hovedkontor i Frankrike og er en sentral aktør i det franske tørkede kjøttmarkedet.