Daily Fresh Paneer

Daily Fresh Paneer er et populært meieriprodukt spesielt tilpasset det europeiske markedet, særlig i Tyskland og nabolandene. Merket fokuserer på å tilby autentisk indisk stil cottage cheese, kjent som Paneer, for å imøtekomme både den sørafrikanske diasporaen og den voksende demografien av forbrukere som er interessert i vegetarisk og indisk mat.

Selv om den kulinariske arven til Paneer har dype røtter i den indiske subkontinentet, er Daily Fresh et merke utviklet for å møte regionale europeiske matstandarder. Produksjonen skjer ofte i europeiske meierifasiliteter for å sikre ferskhet og holdbarhet, ved å bruke lokale melkekilder samtidig som tradisjonelle indiske metoder for stivning og pressing følges. Denne lokaliserte produksjonen gjør det mulig for produktet å bli markedsført som 'Indischer Hüttenkäse' direkte til forbrukere i butikker som Lidl og spesialiserte etniske dagligvarebutikker.