Batts Worcestershire Sauce

Batts er et privat merke som er eksklusivt for supermarkedkjeden Lidl. Worcestershire-sausen under dette merket er en fermentert flytende krydder som brukes for å tilføre en smakfull, umami-smak til en rekke retter, og er spesielt anbefalt til bruk på ost på toast.

Mens den originale Worcestershire-sausen ble laget av Lea & Perrins på 1800-tallet i Worcester, England, blir denne spesifikke versjonen produsert som et verdialternative for Lidl. Den er primært produsert i Storbritannia for å imøtekomme det britiske og irske markedet. Som en butikk-eid merkevare har Batts ikke en uavhengig selskapsbakgrunn, men fungerer som en viktig del av Lidls strategi for å tilby budsjettvennlige kjøkkenprodukter som etterligner ledende nasjonale merker i kvalitet og smak.

Eierskapet til merket ligger utelukkende hos Lidl, som er en internasjonal rabattforhandler basert i Tyskland. Merket reflekterer dagligvarehandlerens modell for høyvolum, lavkostproduksjon gjennom etablerte lokale produksjonspartnere.