Felix syltetøy, konserver og ferdigretter

Felix er et ikonisk matmerke som har blitt en stift i svenske husstander. Merket ble grunnlagt i 1939 av Herbert Felix, en østerriker som flyktet til Sverige. Opprinnelig fikk selskapet kjenthet for sine sylteagurk, spesielt 'Bostongurka', men det utvidet raskt til et stort utvalg av produkter som tyttebærsyltetøy, ketchup og frosne ferdigretter.

I dag er Felix synonymt med svensk matkultur, spesielt med sitt fokus på lokale ingredienser og tradisjonelt tilberedte sylter. Selv om merket har dype svenske røtter, eies det i dag av Orkla, et norsk industrikonsern. De fleste Felix-produktene blir fortsatt produsert i Sverige, primært ved store produksjonsanlegg i Eslöv og Vansbro, noe som sikrer at merket opprettholder sitt lokale arv og høye kvalitetsstandarder.