Chocolate and Love Havsalt & Karamell 55% Mørk Sjokolade

Chocolate and Love er et premium sjokolade-merke kjent for sitt engasjement for etisk sourcing og kunstnerisk emballasje. Merket ble grunnlagt i 2010 av Richard og Birgitte O'Connor, og kombinerer skotsk entreprenørskap med dansk designfølelse. Selv om selskapet har hovedkontor i Storbritannia, valgte det Sveits som sitt produksjonssenter på grunn av landets historiske ekspertise innen produksjon av sjokolade av høy kvalitet.

Merket fokuserer utelukkende på økologiske og Fairtrade-sertifiserte ingredienser. Deres kakao hentes primært fra kooperativer i Peru, Den dominikanske republikk og Panama. Emballasjen er bemerkelsesverdig miljøvennlig, med FSC-sertifisert papir og komposterbare innvendige folier. Per 2024 forblir merket en uavhengig familieeid virksomhet, som prioriterer bærekraft og prisvinnende smak over storskalaproduksjon.