Trader Joe's ristet usaltede cashewnøtter

Trader Joe’s er en spesialbutikk-kjede som har sitt opphav i Pasadena, California, i 1967. Merket har en unik historie, påvirket av Joe Coulombe og senere ervervet av Theo Albrecht, en av grunnleggerne av den tyske supermarkedkjeden ALDI. Mens merket er ikonisk i USA, brukes navnet 'Trader Joe's' ofte som et privat merke for ALDI Nord for forskjellige snack- og nøtteprodukter i Europa (spesielt Nederland og Tyskland).

Produksjonen av disse cashewnøttene involverer vanligvis innkjøp av råvarer fra flere land i store cashew-dyrkende regioner, som Vietnam, India eller Elfenbenskysten, med sluttbehandling og risting som ofte skjer i Europa eller USA avhengig av det spesifikke salgsområdet. Til tross for sin amerikanske identitet, er merket for tiden eid av Albrecht-familien (ALDI Nord), noe som plasserer det under paraplyen til en av Tysklands mest kraftfulle detaljhandeldynastier.