Freixenet Cordon Negro Cava

Freixenet er et av de mest gjenkjennelige navnene i verden av musserende vin, kjent for sin ikoniske svarte matte flaske kjent som Cordon Negro. Merkevarens historie går tilbake til 1861 da Francesc Sala Ferrés grunnla Casa Sala, men det var ekteskapet mellom Pedro Ferrer Bosch og Dolores Sala Vivé tidlig på 1900-tallet som la grunnlaget for Freixenet-merket slik vi kjenner det i dag. Merket er dypt forankret i Penedès-regionen i Catalunya, Spania.

I dag er Freixenet en global kraft innen vinindustrien. I 2018 kjøpte det tyske musserende vinselskapet Henkell & Co. (eid av Oetker-gruppen) en majoritetsandel i selskapet, og dannet Henkell Freixenet. Denne fusjonen skapte en av verdens ledende grupper for musserende vin. Til tross for eierskapsendringen forblir produksjonen lokal i Spania for å overholde de strenge reguleringene som gjelder for betegnelsen 'Cava'.