Marie Callender's frosne måltider og paier

Marie Callender’s begynte som et lite hjemmebakeri i Long Beach, California, i 1948. Marie Callender, sammen med sin mann Cal og sønn Don, begynte med å selge paier til lokale restauranter. Denne beskjedne starten utviklet seg etter hvert til en vellykket kjede av paibutikker og restauranter med uformell servering, kjent for sine ‘hjemmelagde’ smaker og ingredienser av høy kvalitet.

I dag eksisterer merket i to separate former: restaurantkjeden og frossenmatserien som finnes i dagligvarebutikker. Frossenmatmerket, som inkluderer populære varer som kyllingpai og dessertpaier, ble utviklet for å bringe restaurantens signatursmaker til et bredere publikum. Produksjonen av disse detaljhandelsproduktene håndteres primært gjennom store anlegg i USA, som benytter moderne fryseteknologi for å bevare kvaliteten og smaken som merket ble grunnlagt på.

Eierskapet av merket er for tiden delt. Den detaljhandelsfrosne matvirksomheten eies og drives av Conagra Brands, et stort amerikansk selskap for pakket mat. Samtidig drives Marie Callender's restaurantkjede av Marie Callender Pie Shops, LLC. Denne dualtraks-tilværelsen gjør det mulig for merket å opprettholde sin tilstedeværelse både i gjestfrihetssektoren og i den svært konkurransedyktige frysegangen i supermarkeder over hele Nord-Amerika.