Tassal Røkt Tassie Laks

Tassal er et ledende australsk sjømatmerke, synonymt med høykvalitets tasmaniansk atlantisk laks. Grunnlagt i 1986, startet merket sin drift i de rene farvannene i Tasmania, og utnyttet regionens ideelle miljøforhold for å være pionerer innen storskala laksoppdrett i Australia. Produktet vist, Røkt Tassie Laks, er en stift i australske supermarkeder, kjent for sin klar-til-å-spise bekvemmelighet og ernæringsprofil rik på Omega-3.

Historisk sett var Tassal et uavhengig børsnotert selskap på Australian Securities Exchange, men gjennomgikk en betydelig eierskapsendring på slutten av 2022. Det ble kjøpt opp av Cooke Inc., et familieeid globalt sjømatgigant med base i Canada. Til tross for dette internasjonale eierskapet, fortsetter Tassal å operere primært i Australia, med omfattende oppdretts- og prosesseringsfasiliteter over hele Tasmania og andre regioner. Dette gjør at merket kan opprettholde sin 'Lagret i Australia'-status, ved å bruke lokal arbeidskraft og ressurser, samtidig som de drar nytte av den globale forsyningskjeden og ekspertisen fra sitt kanadiske morselskap.