Aurora Kosher Salt

Aurora Kosher Salt er et høykvalitets matkrydder hentet direkte fra gamle sicilianske saltgruver. Dette naturlige produktet verdsettes for sin renhet og overholdelse av kosher-standarder, noe som gjør det til et grunnleggende element i både private kjøkken og profesjonelle kulinariske miljøer over hele Nord-Amerika. Produktet har tospråklig merking på engelsk og fransk, som reflekterer dets sterke markedsnærvær i Canada.

Aurora-merket har sine røtter tilbake til 1955, da det ble grunnlagt av Nazzareno Liberati i Canada. Det begynte som en liten importør av italienske matvarer og har vokst til å bli en hjørnestein i Middelhavsmatindustrien i Ontario. I dag forblir merket en familieledet enhet under Aurora Importing & Distributing, som fortsatt leverer autentiske italienske og europeiske smaker til globale markeder.

Mens det rå produktet høstes fra de historiske saltgruvene på Sicilia, Italia, er merket kulturelt og operativt knyttet til Canada. Det eies for tiden av Aurora Importing & Distributing, et ledende canadisk distribusjonsselskap for matvarer som spesialiserer seg på import av førsteklasses europeiske varer samtidig som det opprettholder sin identitet som en familiegrunnet virksomhet.