Tang Freres Deep Fried Tofu Puffs

Tang Frères er et velkjent merke innen det europeiske asiatiske matmarkedet, opprinnelig grunnlagt i Frankrike av brødre av Teochew-kinesisk avstamning fra Laos. Produktet som vises er dypt stekte tofu-kaffeter, en tradisjonell basisvare i mange øst- og sørøstasiatiske kjøkken. Emballasjen bekrefter at produktet er produsert i Frankrike, spesielt for det franske og bredere europeiske markedet.

Historisk sett startet Tang Frères som en enkelt dagligvarebutikk i det 13. arrondissement i Paris og har siden vokst til å bli et av de største asiatiske detalj- og engrosfirmaene i Europa. Merket og produksjonen forblir uavhengig eid av Tang-familien gjennom deres primære forretningsenhet, Tang Frères SAS. Denne uavhengigheten gjør at de kan opprettholde spesifikke regionale kvalitetsstandarder og imøtekomme de kulinariske behovene til den asiatiske diasporaen og lokale matinteresserte i Frankrike og EU.