Hydrox sjokolade sandwichkaker

Hydrox er et merke av sjokolade sandwichkaker som har en unik plass i amerikansk snacks-historie. Merket ble opprinnelig introdusert i 1908 av Sunshine Biscuits, og det kom fire år før sin viktigste konkurrent, Oreo. Til tross for å være den originale sjokolade sandwichkaken, ble det til slutt mindre populært enn rivalen.

Kakene var kjent for en sprøere tekstur og en mindre søt, mer syrlig fylling sammenlignet med andre sandwichkaker. Produksjonen skjer hovedsakelig i USA, noe som er i tråd med merkets lange amerikanske arv. Gjennom tiårene har merket vært gjennom forskjellige selskaps hender under ulike fusjoner og oppkjøp innen matindustrien.

I 2015 relanserte Leaf Brands, et selskap dedikert til å gjenopplive klassiske amerikanske godteri- og snackmerker, offisielt Hydrox. Merket markedsføres nå som et premium, ikke-GMO-alternativ innen sandwichkakekategorien, med fokus på sin originale oppskrift som unngår høyfruktose mais sirup og kunstige ingredienser. I dag forblir merket under forvaltning av Leaf Brands, LLC, med hovedkvarter i Newport Beach, California.