Peek Freans Kjeks

Peek Freans er et legendarisk navn innen den globale kjeksindustrien, etablert i 1857 av James Peek og George Frean i Bermondsey, London. Kjent som den første masseprodusenten av kjeks, fikk selskapet internasjonal berømmelse for å ha oppfunnet ikoniske varianter som Garibaldi og Bourbon-kjeksen. I over et århundre fungerte merkets fabrikk i 'Biscuit Town' som et stort industrielt sentrum i Storbritannia.

Gjennom tiårene har eierforholdene og produksjonen av Peek Freans gjennomgått betydelige endringer etter flere bedriftsfusjoner og oppkjøp. I 1921 fusjonerte det med Huntley & Palmers for å danne Associated Biscuit Manufacturers, som senere ble kjøpt opp av Nabisco i 1982. I dag er merket en del av den omfattende globale porteføljen forvaltet av Mondelez International. Selv om den originale fabrikken i London ble stengt i 1989, forblir merket et husholdningsnavn i ulike internasjonale markeder, særlig i Canada og Pakistan, hvor det fortsatt er en markedsleder.

Fordi merket forvaltes under forskjellige regionale lisenser, skjer produksjonen i flere land, inkludert Canada og Pakistan. I Nord-Amerika blir produktet ofte assosiert med høykvalitets, tradisjonelle te-kjeks, og opprettholder arven av britisk bakeekspertise under moderne multinasjonal eierskap.