Royal Coffee Crown Jewel

Royal Coffees Crown Jewel-linje representerer et premium nivå av spesialkaffe, med bemerkelsesverdige utvalg fra Haraz-regionen i Jemen. Disse kaffer produseres av småbønder som er medlemmer av lokale kooperativer, som Sharqi Haraz Cooperative, og blir behandlet gjennom Pearl of Tehama, en historisk familieeid jemenittisk eksportør. Produksjonen involverer tradisjonelt terrasserte gårdsdrifter på tørre fjellsider, ofte ved å bruke moderne teknikker som anaerob naturlig fermentering for å forbedre smakskompleksiteten.

Merket er en flaggskipstilbud fra Royal Coffee, Inc., en familieeid importør basert i California. Grunnlagt av Bob Fulmer, har selskapet brukt flere tiår på å bygge direkte handelsforhold i Jemen, spesielt med Muslot-familien. I dag fortsetter virksomheten under ledelsen av neste generasjon av Fulmer- og Muslot-familiene, noe som sikrer bevaringen av Jemens gamle kaffearv samtidig som moderne prosessstandarder blir introdusert til det globale spesialmarkedet.