Bick's Mini Cornichons

Bick's er et populært kanadisk merke kjent for sitt brede utvalg av sylteagurk, relish og spesialiteter. Merket ble opprinnelig grunnlagt i Scarborough, Ontario, i 1951 av en lokal bondefamilie, Bicks, som begynte å sylte agurker i garasjen sin. Gjennom tiårene vokste det til å bli det mest kjente sylteagurk-merket i Canada, elsket for sin karakteristiske sprøhet og syrlige lake.

I dag eies merket av The J.M. Smucker Company, en amerikansk matgigant med hovedkontor i Orrville, Ohio. Selv om Bick's opprettholder sin sterke identitet som et kanadisk merke, har produksjonsfotavtrykket endret seg. I 2011 stengte Smucker's de gjenværende Bick's behandlingsanleggene i Canada, og flyttet produksjonen til ulike steder, inkludert USA og andre internasjonale steder for å effektivisere forsyningskjedene. Til tross for dette skiftet i produksjonen, forblir merket en dominerende kraft i det kanadiske markedet, distribuert lokalt av Smucker Foods of Canada Corp.