Transgourmet Kvalitet Parmigiano Reggiano DOP

Parmigiano Reggiano er en verdensberømt hard ost som er lovmessig beskyttet under statusen for Beskyttet Betegnelse av Opprinnelse (DOP), noe som betyr at den må produseres i spesifikke regioner i Italia, inkludert Parma, Reggio Emilia, og deler av Mantova, Modena og Bologna. Dette spesifikke produktet selges under merkevaren 'Kvalitet', som tilhører Transgourmet, en stor europeisk leverandør av matvareløsninger og engros.

Selv om osten i seg selv strengt produseres i Italia for å kvalifisere for DOP-sertifiseringen, pakkes den for Transgourmet-gruppen. Transgourmet er et sveitsisk hovedkontor selskap og et datterselskap av Coop Gruppen, en av Sveits største detaljhandels- og grossistorganisasjoner. Merket betjener profesjonelle kjøkken og detaljister over hele Europa, og sikrer høye standarder for kvalitet og logistisk effektivitet gjennom sitt internasjonale nettverk.