Zwilling Kjøkkenutstyr

ZWILLING (ofte gjenkjent ved sitt J.A. Henckels merke) er en av verdens eldste og mest anerkjente produsenter av høykvalitets kjøkkenutstyr. Merket ble grunnlagt i juni 1731 av Peter Henckels i Solingen, Tyskland, og har blitt synonymt med 'Byen av blader' tradisjonen. Dets historie strekker seg over nesten tre århundrer, og har utviklet seg fra en liten knivfabrikk til et globalt husholdningsnavn som tilbyr alt fra smidde kniver og kokekar i rustfritt stål til moderne elektriske apparater.

Mens merkets hjerte fortsatt ligger i Solingen, der dets premium knivserier fortsatt produseres, har ZWILLING utvidet sin produksjonsfotavtrykk globalt for å optimalisere spesialproduksjon. For eksempel, er høykvalitets kokekar i rustfritt stål ofte produsert i Italia (under datterselskapet Ballarini) eller Belgia, mens noen inngangsnivå og spesialiserte elektriske serier produseres i Kina. Denne globale tilnærmingen gjør at merket kan opprettholde sitt rykte for presisjonsingeniørkunst samtidig som de imøtekommer et variert internasjonalt marked.

Eierskapet til merket forblir fast i tyske hender. Siden 1970 har ZWILLING J.A. Henckels vært en del av Werhahn Gruppen, et familieeid konglomerat. Under denne forvaltningen har selskapet betydelig utvidet sin portefølje, og har kjøpt opp merker som Staub (fransk støpegods) og Miyabi (japanske kniver), noe som har befestet sin posisjon som en dominerende kraft i den globale kulinariske sektoren og sikret at merkets arv bevares for fremtidige generasjoner.