Bio Økologisk Kokosmelk

Bio Økologisk Kokosmelk er et plantebasert alternativ til melk og en koking ingrediens som er mye tilgjengelig i europeiske markeder, spesielt innen supermarkedkjeder som ALDI. Produktet har forskjellige bærekraftige merker, inkludert EU Økologisk logo. Produksjonskoden 'LK-BIO-149' som vises på emballasjen bekrefter at de økologiske ingrediensene er hentet og bearbeidet i Sri Lanka, et viktig globalt knutepunkt for kokosdyrking.

Denne spesifikke 'Bio'-merket er en privatlabel som brukes av detaljister som ALDI Nord og ALDI Süd. Disse supermarkedene utviklet dette utvalget for å tilby rimelige økologiske alternativer til den generelle offentligheten. Som en privatlabel, selv om merket ble etablert i Tyskland (hjemlandet til ALDI), er produksjonen outsourcet til spesialiserte internasjonale produsenter som oppfyller merkets økologiske sertifiseringskrav. ALDI er en av de største detaljhandelsgruppene globalt, eid av Albrecht-familien, og fortsetter å operere som en uavhengig, privat eid enhet som fokuserer på lavprisdetaljhandel.