Simple Truth Organic Fast Tofu

Simple Truth Organic Fast Tofu er et viktig plantebasert proteinprodukt innen Kroger-familiens sunne livsstilsmerke. Originalt lansert i 2012 av The Kroger Co., ble Simple Truth opprettet for å gi kundene en enkel måte å identifisere rimelige økologiske og 'fri-for' matprodukter. På mindre enn to år etter lanseringen vokste merket til et milliard-dollar merke, og la vekt på naturlige og økologiske ingredienser på tvers av tusenvis av produkter.

Tofuen produseres og distribueres innen USA, og benytter økologiske soyabønner og følger USDA Certified Organic-standarder. Den markedsføres som et ikke-GMO, glutenfritt og plantebasert alternativ til animalske proteiner. Merket forblir et privat merke av The Kroger Co., som styrer distribusjonen av produktet gjennom sitt omfattende nettverk av matvarebutikker over hele landet. Fra 2024 fortsetter merket å være en hjørnestein i Krogers bærekraft- og velværestrategi, og appellerer til helsebevisste forbrukere som ser etter transparens i merking og innkjøp.