Lakrids by Bülow Gourmet Lakris

Lakrids by Bülow er et ledende dansk konfektmerke som spesialiserer seg på håndlaget gourmet lakris. Merket ble grunnlagt av Johan Bülow i 2007 på den lille øya Bornholm, og har revolusjonert oppfatningen av lakris ved å kombinere tradisjonelt dansk håndverk med førsteklasses ingredienser som sjokolade og fruktpulver.

Produksjonen av merket er sentralisert i en moderne fabrikk i Hvidovre, som ligger rett utenfor København, Danmark. Denne lokaliserte produksjonen sikrer at de høye kvalitetsstandardene og det spesifikke håndverket som kreves for deres sjokoladebelagte lakris opprettholdes. Merket har utvidet seg fra sine beskjedne begynnelser til å bli en global luksusgodteri-kjendis, funnet i eksklusive forhandlere i hele Europa og Midtøsten.

Selv om grunnleggeren Johan Bülow forblir den kreative kraften og ansiktet til selskapet, ble flertallsaksjene akvirert av et svensk private equity-firma for å drive internasjonal ekspansjon. Merket er fortsatt dypt forankret i dansk design og kulinarisk tradisjon, og opprettholder sine hovedkontorer og primære drift innen Danmark.