Terre Exotique Vadouvan krydderblanding

Terre Exotique er et premium gourmet kryddermerke grunnlagt i 1998 av Erwann de Kerros. Inspirert av sine reiser og opplevelser, spesielt fra en pepperplantasje i Kamerun, etablerte de Kerros selskapet for å skaffe og distribuere krydder av høy kvalitet og sjeldenhet fra hele verden.

Mens de rå ingrediensene – slik som krydderne som brukes i denne indisk-inspirerte Vadouvan curry-blandingen – hentes internasjonalt fra deres opprinnelsesregioner (i dette tilfellet India), skjer den endelige behandlingen, blandingen og pakking i selskapets fasiliteter i Rochecorbon, Frankrike. Merket forblir privat eid av grunnfamilien, og opprettholder sitt fokus på håndverksmessig kvalitet og kulinarisk fortreffelighet.