Bauck Mühle Type 550 Weizenmehl

Bauck Mühle Type 550 Weizenmehl er et premium økologisk hvetemel fra Lüneburger Heide-regionen i Tyskland. Grunnlagt i 1969, er Bauckhof en av de eldste økologiske gårdene i Tyskland og en pioner innen biodynamisk Demeter-kvalitetslandbruk. Merket fokuserer strengt på bærekraftige og rettferdige økologiske landbruksmetoder.

Produktet er produsert i Tyskland ved selskapets egne møller, noe som sikrer full kontroll over produksjonsprosessen fra korn til pakke. Eierforholdet forblir innen Bauck-familien og deres spesialiserte selskapsstrukturer, og opprettholder uavhengigheten fra store multinasjonale matkonglomerater for å bevare deres økologiske og etiske standarder.