Anchor Edik

Anchor er et globalt anerkjent meieri- og matmerke som har sine røtter i New Zealand. Selv om merket primært er kjent for sine smør- og melkeprodukter, strekker det seg også inn i forskjellige kulinariske basisvarer, inkludert destillert og maltekdik. Merket ble etablert i 1886 av Henry Reynolds, som valgte ankeret som symbol for kvaliteten på smøret sitt, som skulle eksporteres til England.

Gjennom tiårene har Anchor blitt en grunnpilar i den newzealandske økonomien og en stor internasjonal eksportør. I dag blir merket drevet av Fonterra, et stort meierisamarbeid eid av tusenvis av newzealandske bønder. Selv om merket har global rekkevidde og er produsert eller pakket i forskjellige regionale nav for å betjene lokale markeder, forblir dets arv og endelige eierskap sterkt forankret i den newzealandske landbrukssektoren.