Coldstream Brewery IPA

Coldstream Brewery er et australsk håndverksbryggeri etablert i 2007, som ligger ved inngangen til Yarra Valley i Coldstream, Victoria. Merket er kjent for sitt utvalg av konservertfri øl og sider, ofte identifisert med sin karakteristiske logo som viser en mann som skjelver i kaldt vann, med referanse til 'Coldstream'-navnet.

Mens bryggeriet startet som en liten uavhengig operasjon, ble det overtatt av den fremtredende australske drikkevaregruppen, Asahi Beverages (via sin Carlton & United Breweries-divisjon), i 2022. Produksjonen skjer primært ved deres dedikerte anlegg i Victoria, selv om integrasjonen med større bryggerinettverk sikrer bred distribusjon over hele Australia. I dag er det fortsatt en nøkkelaktør i den australske håndverksølsmarkedet under paraplyen til sitt japanske morselskap, Asahi Group Holdings.