Big Green Egg

Big Green Egg er et ikonisk utendørs matlagingsapparat basert på det gamle japanske "kamado"-designet. Siden grunnleggelsen i 1974 har det revolusjonert grillindustrien ved å introdusere høyytelseskeramikk som gir overlegen isolasjon, slik at grilling, røyking og baking kan utføres ved presise temperaturer. Merket er synonymt med den moderne kamado-bevegelsen og har en kultaktig tilhengerskare blant kulinariske entusiaster.

Selv om selskapet har hovedkontor i USA, produseres de spesialiserte keramiske komponentene på et toppmoderne anlegg i Mexico. Dette anlegget benytter avanserte termiske teknologier som opprinnelig ble utviklet av NASA for å sikre at keramikken forblir holdbar og varmeholdende. Det globale distribusjonsnettverket sørger for at disse grønnprikkete grillene når hager over hele verden, støttet av et stort økosystem av tilbehør kjent som "EGGcessories".

Merket forblir privat eid av familien til grunnleggeren, Ed Fisher. Denne uavhengigheten har gjort det mulig for Big Green Egg å opprettholde fokus på produktkvalitet og forbrukersamfunn i stedet for å bli absorbert i en større husholdningskonsern. Produktene deres selges primært gjennom et nettverk av autoriserte forhandlere, som sikrer et høyt nivå av kundeservice og monteringskompetanse.