Ben & Jerry's Phish Food iskrem

Ben & Jerry's ble grunnlagt i 1978 i Burlington, Vermont, USA, av Ben Cohen og Jerry Greenfield. Merket er kjent for sine kreative smaker og sosiale aktivisme. Phish Food, spesifikt, ble lansert i 1997 i samarbeid med bandet Phish.

I 2000 ble merket kjøpt opp av det britiske multinasjonale selskapet Unilever. Selv om hovedkontoret forblir i Vermont for å opprettholde merkeidentiteten og den sosiale misjonen, er produksjonen høyt desentralisert. For det europeiske markedet produseres produktene hovedsakelig i Hellendoorn, Nederland, selv om de også produseres ved flere anlegg over hele USA for nordamerikanske forbrukere.