PROACO Ajo Morado (Lilla Hvitel)

Ajo Morado (Lilla Hvitel) er et premium landbruksprodukt dyrket og pakket i Spania. Dette spesifikke produktet er produsert av PROACO (Producción y Agronegocios de Córdoba, S.L.), et selskap basert i Cabra, Córdoba, som spesialiserer seg på dyrking og distribusjon av høykvalitets hvitløkvarianter. 'Ajo Morado' er høyt verdsatt i det mediterranske kostholdet for sin intense aroma og høye innhold av Allicin.

Produktet er kategorisert som 'Kategori I', noe som indikerer høye standarder for kvalitet og størrelse (45/+ mm). Pakking foregår i Andalusia, og merket opererer som en uavhengig regional produsent innen den spanske landbrukssektoren, og opprettholder kontroll over planting og pakkingsprosess for å sikre opprinnelsens åpenhet.