Zarô Café Especial Suave

Zarô Café er et premium brasiliansk kaffemerke som er dypt forankret i jordbruks tradisjonene til Minas Gerais. Produktet som vises, 'Suave' med lett brenning, stammer fra Fazenda Fangueiro, en kulturarvsgård som har vært i drift siden 1940. Denne gården ligger i Sør-Minas (Sul de Minas), en region som er verdensberømt for sitt ideelle klima og høyde for spesialkaffeproduksjon.

Merket er en familieeid bedrift som legger vekt på filosofi 'fra frø til kopp', og håndterer alt fra dyrking til brenning. Det har sertifiseringer fra BSCA (Brazil Specialty Coffee Association), som sikrer strenge kvalitetsstandarder for sine 100% Arabica-bønner. Eierskapet forblir innen den grunnleggende familien/lokale produsentgruppen, med sterk fokus på regional identitet og bærekraftige landbruksmetoder.