Voiello La Gran Penna Ruvida pasta

Voiello er et premium historisk pastamerke grunnlagt i 1879 i Torre Annunziata, nær Napoli, Italia. Merket er kjent for sine høy-kvalitets ingredienser og legger vekt på bruken av 100% italiensk Aureo hvete, som er en proteinrik variant spesielt valgt for sin overlegne tekstur og smak. Produksjonsprosessen hedrer tradisjonelle metoder, som bronseformingsprosess, som skaper en ru overflate på pastaen som bedre fanger sauser.

Historisk sett var Voiello en familieeid virksomhet som ble kjent som leverandør til den italienske aristokratiet. I 1973 ble merket overtatt av Barilla Group. Under Barillas eierskap har merket blitt opprettholdt som en eksklusiv nisje, forskjellig fra Barillas hovedproduktlinje. Selv om det fortsatt er et typisk napolitansk merke i ånd, drar det nå nytte av det globale distribusjonsnettverket og ressursene til et av verdens største matfirmaer.