Maza Hoemoes soltørkede tomater

Maza Hoemoes (Hummus) med soltørkede tomater er en fremtredende middelhavsinspirert dip som har sin opprinnelse i Nederland. Merket Maza ble grunnlagt av den israelsk-fødte Mazal og Rowy de Jager, som begynte å dele sine tradisjonelle mellomøstlige oppskrifter med et nederlandsk publikum. Merket er kjent for å bringe autentiske smaker som falafel og forskjellige hummusblandinger til supermarkeder i Vest-Europa.

Produktet produseres hovedsakelig i Zaandam, Nederland, hvor det familieide selskapet Maza Mediterranean Delicacies driver sine produksjonsanlegg. Merket har forblitt under eierskap av den grunnleggende familien gjennom sitt selskap, Maza B.V., som opprettholder fokus på tradisjonelle tilberedningsmetoder og høykvalitets ingredienser. Gjennom årene har det blitt et stiftelement i nederlandsk detaljhandel og har utvidet sitt nærvær internasjonalt, spesielt innen vegan- og vegetarisk matkategorier.